5 Simple Techniques For طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood

5 Simple Techniques For طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood

Blog Article

جرّبي أيضًا: طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم الشهية والسريعة

الآن نقوم بإضافة البقسماط والبيضة إلى اللحم المفروم ونستمر في عجن المكونات حتى تمتزج وتتماسك مع بعضها البعض وتصبح سهلة التشكيل.

تبليل باطن الكف ببعضاً من الماء ثمّ تشكيل الكفتة على شكل كرات بحجم متوسط حسب الرغبة.

فروع كنتاكي.. تعرف على أقرب فرع كنتاكي لموقعك آخر الأخبار

إخراج زكاة الفطر: هل يُجوز إخراجها لفقير واحد من أول رمضان؟ الإفتاء تُوضح

نعجن الكفتة جيداً، لمدة ربع ساعة أقل شيء، ممكن تستخدموا العجان الكهربائي، المهم تعجنوا الكفتة كويس.

- ثم ضيفي كرات اللحم الصغيرة إلى الزيت الساخن، واتركيها لمدة دقائق ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة دقائق أخرى حتى تتحمر وتتشوح من جميع الجهات ويتغير لونها.

قدمي الكفتة بصلصة الكاري مع طبق من الأرز أو الخبز الأسمر وسلطة الطحينة أو السلطة الخضراء.

وضع الصوص عليها قبل التقديم في طبق مناسبٍ، وتؤكل ساخنة.

إضافة الصلصة إلى البصل، وتقليب الصلصة جيداً، ثمّ توزيعها على كرات الكفتة في طبق الفرن.

نتركها علي النار حتي تأخذ لون من here تحت نقلبها علي الجهة الثانية والنار أيضا هادئة جدا.

تُقدم الكفتة المشوية عادةً كطبق رئيسي ويمكن تقديمها إلى جانب الأرز أو الخبز، يُفضل في بعض الأحيان تقديمها مع صلصات الطماطم أو الزبادي لإضافة المزيد من النكهة والطراوة.

إخراج الصينيّة من الفرن بعد انقضاء الوقت، وسكبه في أطباقٍ مناسبةٍ، وتؤكل ساخنة.

لعشاق كفتة الحاتي التي تجذبك بطعمها اللذيذ وخلطتها الفريدة، وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير كفتة الحاتي بسهولة مثل المطاعم: